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Storie di uomini, donne, bambini, mare, cucina e identità

Il Mare "Porta" - 4 eventi speciali al Ristorante Infinity

Quattro serate da ascoltare ed assaporare in compagnia di scrittori, narratori, paesaggisti, cuochi, vignaioli, produttori e musicisti ideate da Fausto Fratti e Scorticata Eventi. Insieme per raccontare l'identità e la storia del nostro territorio di "costa" gustando la cucina regionale italiana.

Dove? Al Ristorante Infinity, affacciato sul maestoso mare di Bellaria - Igea Marina.

Quatre "Macarons" Michelin

La giovane e "bella" cucina regionale italiana. Quattro serate da ascoltare e assaporare in compagnia di scrittori, narratori, paesaggisti, cuochi, vignaioli, produttori e musicisti.

Aperitivo Creativo

Tutte le cene saranno precedute da un aperitivo magistralmente curato dallo chef Mirco Morri del Ristorante Infinity di Igea Marina.

e in più...

Nel periodo dell'evento verrà allestita un'esposizione di opere dell'artista Gabriele Germiniani.

Venerdì 26 gennaio 2024 "Nascita di Igea Marina"
questo evento si è concluso

  • Chef: Mattia Spadone

  • Ospite: Giovanni Rimondini, storico

  • Musica: Tiziano Paganelli, fisarmonica

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Venerdì 16 febbraio 2024 "Andare per colonie estive"
questo evento si è concluso

  • Chef: Federico Pettenuzzo

  • Ospite: Stefano Pivato, storico e saggista

  • Musica: Alessandro Pagliarani, saxofono

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Venerdì 1 marzo 2024 "Bellaria Igea Marina 1943/44, geografia di un salvataggio"
questo evento si è concluso

  • Chef: Giulio Gigli

  • Ospite: Elisabetta Santandrea, documentalista e copywriter

  • Musica: Gioele Sindona, violino

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Venerdì 15 marzo 2024 "La cucina di costa"
questo evento si è concluso

  • Chef: Antonio Biafora

  • Ospite: Piero Meldini, storico e scrittore

  • Musica: Fabrizio Flisi, fisarmonica

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